中華おこわ風炊き込みご飯|わんちゃん用

中華おこわ風炊き込みご飯|「手作りレシピで、家族一緒に楽しく食べる」Vol.10

今日5月5日はこどもの日🎏
子ども達の健康や幸福を願ってお祝いする日ということで、5月の手作りレシピはお祝い料理にもぴったりな『中華おこわ風炊き込みご飯』です!

わんちゃん用に鯉のぼりの形を作ってあげると、見た目もかわいい炊き込みご飯の完成です✨

是非お試しください♪

 

<材料>(米 1 合分で炊く分量)
豚肉(肩ロースブロック) 200g
にんじん         3cm
しいたけ         1〜2 個
茹でたけのこ       50g
油揚げ          1 枚
生姜           スライス1 枚
米            1 合
出汁パック(お好みで)  1 袋
ごま油          小さじ 1

 

<作り方>

1. 米を洗って、炊飯器の 1 合の目盛りまで水を入れたら大さじ 1 の水を取り除き、食材を切る間そのまま吸水させておく。
(食材から水分が出るので水を少し減らす意味です)

2. 豚肉は 1.5cm 角、にんじんは厚さ 3mm 程度にスライスして 1/4 に、しいたけと茹でたたけのこは 1cm 角、油揚げは縦に半分に切ってから 1cm ぐらいの短冊、生姜は千切りにする。

3. 炊飯釜で吸水させたお米の上に出汁パックを乗せ、その上に切った食材を全部乗せる。
最後にごま油を回しかけて、白米炊きコースで炊く。

4. 炊き上がったら、出汁パックを取り出し、全体を混ぜる。

 中華おこわ風炊き込みご飯|飼い主さん用

●わんちゃん用
そのまま器に盛ったり、写真のように鯉のぼりの形にしても。
鯉のぼりの目は、うずらの卵を半分に切って、その上にドッグフードを乗せています。
具材が大きい場合は小さく切って与えてください。
 
●飼い主さん用
気候が良くなってきたので、おにぎりにしてわんちゃんとピクニックに!
飼い主さん用は、塩を振って握ったり、中に梅干しを入れても美味しいです。

 

レシピ提供:ペット食育協会認定上級指導士 安藤 愛(あんどう あい)