小豆入り豆乳プリンわんちゃん用

小豆入り豆乳プリン|「手作りレシピで、家族一緒に楽しく食べる」Vol.11

 あっという間に梅雨☔があけたかと思ったら、うだるように暑い季節になりましたね☀️
湿気と暑さで蒸していて、リフレッシュしたい、、
今回の手作りレシピはそんな日にもおすすめな『小豆入り豆乳プリン』です!

シンプルでツルっとした豆乳プリンに小豆の甘さが丁度良いスイーツです。
汗ばむ空気をさっぱりさせてくれます✨
一日の休憩時間に『小豆入り豆乳プリン』で愛犬と息抜きしてはいかがでしょうか😊

 

<材料>(直径6cm、高さ4.5cmのプリン型3つ分)
豆乳     200g
アガー    6g
茹で小豆   40g

飼い主さん用
砂糖     10g


<作り方>
1. 茹で小豆をプリン型の底に入れておく。


2. ボールにアガーを入れる。

飼い主さん用の砂糖を入れる際には、ここで砂糖10gをアガーとホイッパーで混ぜておく。

3. 豆乳を鍋で沸騰直前(90℃ぐらい)まで温める。

4. 温まった豆乳をボールに入れて混ぜる。すぐに固まってくるので手早く。

5. 混ぜた豆乳液をプリン型に流し込む。

6. 常温で30分以上固めて出来上がり。

小豆入り豆乳プリン飼い主さん用


●わんちゃん用
与える時は喉につまらせないようにほぐしてあげてください。
アガーは常温でも溶けませんので、ホームパーティに持っていくデザートに最適です。

●飼い主さん用
冷やすと美味しいです。甘さが足りない時は黒蜜をかけてどうぞ。

 

レシピ提供:ペット食育協会認定上級指導士 安藤 愛(あんどう あい)